Soepbar op het werk: een smakelijke en gezonde pauze

Bent u op zoek naar een origineel idee om uw teams tijdens de winter op te vrolijken? Dan is desoepbar op het werk de ideale oplossing. Of je nu gevestigd bent in Parijs, in Île-de-France, in Lille of waar dan ook in de Hauts-de-France, richten wij een echte proeverijstand in het hart van uw bedrijfspand in. Zo biedt u uw gasten een gezonde, bijzonder gezellige pauze die altijd zeer gewaardeerd wordt tijdens de koude winterdagen.
activiteit in de soepbar

Waarom zou je op het werk een soepbar organiseren?

Het opnemen van een soepbar in uw zakelijke evenement biedt tal van voordelen. Het is namelijk een activiteit die altijd erg in de smaak valt.

Om een gezonde en evenwichtige pauze aan te bieden

Groentesoep is bij uitstek een gezond gerecht. Daarom past dit initiatief perfect in een alomvattend beleid voor welzijn op het werk (QVT). Zo biedt u uw teams een lichte maaltijd aan, boordevol vitamines en zeer licht verteerbaar. Het is dus het perfecte alternatief voor de traditionele buffetten, die vaak te zwaar zijn.

Om de sfeer in de winter wat op te vrolijken

Als de temperaturen dalen, gaat er niets boven een lekkere, dampende kom soep. Het is een attent gebaar dat de deelnemers altijd weet te raken. Bovendien wordt de stand al snel het centrale trefpunt van het evenement. Daardoor ontstaan er vanzelf gesprekken over de verschillende smaken die worden aangeboden.

Geschikt voor alle voedingspatronen

Bouillon heeft het grote voordeel dat bijna iedereen ervan kan genieten. De overgrote meerderheid van onze gerechten is namelijk van nature vegetarisch of veganistisch. Ze zijn bovendien vaak glutenvrij. Zo weet u zeker dat u niemand uitsluit tijdens uw bijeenkomst.

Het concept: een kraam met zelfgemaakte en lokale soepen

foto genomen tijdens een soepbar-evenement op het werk

Ons concept is heel eenvoudig: we brengen de warmte en troost van een heerlijke soep rechtstreeks naar uw werkplek. Bovendien weigeren we categorisch om industriële producten te serveren. Al onze recepten worden namelijk met zorg samengesteld door onze teams of door lokale ambachtslieden, waarbij uitsluitend verse groenten van het seizoen worden gebruikt.

 

Bovendien is de stand smaakvol ingericht, vaak in een natuurlijke stijl of in de sfeer van een boerenmarkt, om een gastvrije sfeer te creëren. De soepen en bouillons worden dankzij professionele soepkannen op de perfecte temperatuur gehouden. Daardoor kan elke deelnemer op zijn eigen tempo een portie nemen en ten volle genieten van een echt moment van ontspanning.

Een toppingsbar voor een unieke kom

Om de ervaring nog leuker te maken, zetten we een groot buffet met garneringen klaar. Zo kan iedereen zijn soep naar eigen smaak op smaak brengen.

De knapperige ingrediënten

  • Knoflookcroutons of naturel : onmisbaar om wat bite aan het gerecht te geven.
  • Pompoen- of zonnebloempitten : voor een gezonde en knapperige toets.
  • Gebakken uien : voor een licht gerookte en zeer smakelijke smaak.

De romige toetsen

  • Dikke crème fraîche : om een krachtige soep wat milder te maken.
  • Quark : voor een heerlijke romigheid.

Kaas en verse kruiden

  • Geraspte Emmental : de grote klassieker die zacht smelt.
  • Parmigiano-schilfers : voor een duidelijk krachtigere smaak.
  • Verse bieslook of peterselie : voor een onmisbaar vleugje frisheid op het einde.
toppings tijdens een soepbar-evenement op het werk

Hoe verloopt het evenement ‘Soepbar’?

De organisatie van deze dienst verloopt volledig soepel en zonder enige last voor u. Dit is hoe we concreet te werk gaan:
 
1.Een snelle opbouw : Allereerst komt ons team ter plaatse met al het benodigde materiaal (stand, pannen, kommen, lepels). We hebben alleen een kleine ruimte en toegang tot een stopcontact nodig.
 
2.Een service op aanvraag : Vervolgens bedient de presentator de gasten live. Hij neemt de tijd om de verschillende recepten te presenteren, uit te leggen waar de groenten vandaan komen en advies te geven over de beste bijgerechten.
 
3.De finishing touch : Vervolgens voegt iedereen de toppings naar keuze toe om zijn of haar ideale kom samen te stellen.
 
4.De opbergruimte : Tot slot, zodra het evenement voorbij is, ruimen we de ruimte op en maken we deze schoon. U hoeft zich nergens zorgen over te maken.

Voor welke evenementen?

Onze soepbar-activiteit past perfect bij talrijke zakelijke gelegenheden:

Ons werkgebied: Parijs, Lille en de omliggende regio’s

Parijs en Île-de-France

In Île-de-France : Parijs, La Défense, Boulogne-Billancourt, Saint-Denis, Versailles, Créteil, Nanterre…

Lille en Hauts-de-France

In de regio Hauts-de-France : Lille, Amiens, Valenciennes, Arras, Douai, Duinkerke, Roubaix, Tourcoing…

Ontdek ook deze culinaire evenementen voor bedrijven:

Veelgestelde vragen: Soepbar-evenement op het werk

Over het algemeen bieden we op de stand 2 tot 3 verschillende recepten aan. Zo kunnen we keuze bieden (bijvoorbeeld een klassieke velouté, een origineel gerecht en een lichte bouillon) zonder dat de bediening daardoor ingewikkelder wordt.

Ja, de dienst is volledig kant-en-klaar. Wij leveren geschikte verpakkingen en bestek, vaak gemaakt van recyclebare of composteerbare materialen om het milieu te ontzien.

Nee, dat is absoluut niet nodig. Onze professionele kookpotten houden de vloeistoffen gedurende de hele werkzaamheden op de juiste temperatuur. We hebben alleen toegang tot een standaardstopcontact nodig.

Onze animator is doorgaans tussen de 2 en 3 uur aanwezig. We kunnen dit tijdsbestek echter volledig aanpassen aan de precieze opzet van uw evenement en het verwachte aantal gasten.Meestal duurt het 2 uur, maar we kunnen ons aanpassen aan uw programma. Bij een kerstfeest kan het bijvoorbeeld de hele middag duren.

Klaar om uw teams op te peppen met onze soepbar?

Wilt u een soepbar-evenement op uw bedrijf in Parijs, Lille of de omliggende regio's? Wij staan volledig tot uw beschikking om uw project te bespreken. Aarzel niet om contact met ons op te nemen: wij adviseren u graag over de beste seizoensrecepten om al uw gasten te verrassen en te verwennen.